英語でなんと言う？「薄味だね」

It tastes bland.

「薄味」という意味の、「淡白な味」「味気ない」は”taste bland”と表現できます。

他にも、”It has little taste” “It doesn’t have much taste.”などがあります。

逆に「味が濃い」というときは、”It tastes strong.”と言うことができます。