Rich.
日本語の「こってり」をどう訳すか難しいですが、「味が濃くて豊富」という意味でしたら、”Rich”がしっくりくると思います。
他に、味についての表現を確認しましょう。
「しょっぱい」→”Salty”
「苦い」→”Bitter”
「辛い」→”Hot”
「脂っこい」→”Fatty”
「さっぱり」→”Refreshing”
Rich.
日本語の「こってり」をどう訳すか難しいですが、「味が濃くて豊富」という意味でしたら、”Rich”がしっくりくると思います。
他に、味についての表現を確認しましょう。
「しょっぱい」→”Salty”
「苦い」→”Bitter”
「辛い」→”Hot”
「脂っこい」→”Fatty”
「さっぱり」→”Refreshing”